Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins à la mélasse et fruits (santé) de Sakya

Dossiers: Muffins 
Fruits ► Canneberges 

A+ a-
500 mL (2 tasses) farine tout-usage ou de farine de blé
250 mL (1 tasse) germe de blé
250 mL (1 tasse) All Bran
5 mL (1 c. à thé) bicarbonate de soude
5 mL (1 c. à thé) sel
10 mL (2 c. à thé) poudre à pâte
4 oeufs battus
250 mL (1 tasse) yogourt nature
500 mL (2 tasses) gruau
250 mL (1 tasse) compote de pommes (ou autre fruit)
250 mL (1 tasse) mélasse
250 mL (1 tasse) noix au choix
250 mL (1 tasse) fruits séchés au choix (ex : dattes, canneberges, abricots)

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la germe de blé, les All Bran, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre à pâte.
Dans un grand bol, battre les œufs.
Ajouter le yogourt et le gruau, la compote de fruit et la mélasse.
Bien mélanger.
Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
Ne pas trop brasser.
Ajouter délicatement les noix et les fruits.
Dans les moules muffins couverts de petits papiers, déposer environ 45 mL de pâte.
Cuire à 350°F pendant 25 minutes.

Un délice !!!

Sakya


Source: Sakya
Recette # 14225, crée le 2005-04-27 00:00:00 , Vu 1088 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Dianel
2005-04-27
Bonjour Sakya

Je voudrais savoir combien de douzeines sa fait de muffins.

mercis De Dianel

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.