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Muffins all bran original de Gogo

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INGRÉDIENTS

1 ¼ tasse farine
1 ½ c. thé poudre à pâte
½ c. thé soda
¼ c. thé sel

1 ½ tasse all bran original
1 ¼ tasse lait

¼ tasse huile végétale
⅓ tasse mélasse
1 oeuf
½ tasse raisins facultatif ou moi je mets 1 tasse de dattes hachées. facultatif.

Préparation; Préchauffer le four à 400 degré F.

Mêler farine,,poudre à pâte,soda,sel et réserver.

Mêler céréales all bran et le lait reposer 5 minutes.

Ajouter huile,mélasse,oeuf dans ce mélange de céréales après les 5 minutes

Bien mêler.

Incorporer les dattes ou raisins s'il y a lieu

Ajouter les ingrédients secs en remuant juste assez pour pour humecter

Cuire à 400 degré Farenheit

Durant 20 à 22 minutes.

donne 6 gros muffins

Bon appétit !

Source: gogo
Recette 36170, publiée le 2008-10-07 à 09:29, 1031 vues

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3 Commentaires

2008-10-07 09:29
Très bon muffin, j'ai remplacé les All Bran par des Bran Flakes et mis ¼t de mélase

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2008-10-07 09:29
Merci chiboum pour ton commentaire, j'apprécie vraiment et cela me donne l'idée de l'essayer.

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Petite Cretonne
2008-10-07 09:29
Je fais régulièrement cette recette cependant que je n'ai pas pensé y ajouter des dattes. Très bonne idée. Merci

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