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Muffins au cheddar de Peanuts34

Dossiers: Muffins 

A+ a-
1 tasse de farine
½ tasse de sucre
2c. a tb de poudre a pate
½ c. a table de sel
1 oeuf
½ tasse de lait
3 c. a soupe d’huile végétale
¾ de tasse de cheddar rapé

Préchauffer le four a 400 F.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la poudre a pate et le sel.
Dans un petit bol, battre l’oeuf, puis incorporer au fouet le lait et l’huile.
Incorporer les ingrédients humides au ingrédients secs, sans trop les mélanger.
Incorporer le cheddar et remplir au ¾ des moules a muffins graissés.
Faire cuire au four, 18 a 20 minutes.

Lorsque les muffins sont cuits, les sortir du four et laisser reposer plusieurs minutes.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
peanuts34


Source: Peanuts34
Recette # 6377, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 42 fois
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