Muffins au chocolat (qui ressemblent ceux à starbucks) de Esther b
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Portions: 4 gros
Ingrédients
115 gr de farine( ¾ tasse plus 1 c. à soupe)
25 gr de cacao non sucrée (3 c. à soupe plus 1 c. à thé)
1 yaourt (100 ml) (yogourt nature )
75 gr de sucre (1/3 tasse plus 1 c. à soupe)
40 ml d'huile de tournesol
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique (1 c. à thé de poudre à pâte)
1/2 cc de bicarbonate de soude (½ c. à thé de soda)
2 c. à soupe de lait
50 gr de pépites de chocolat plus d'autres pour la déco (1/3 tasse)
Faire préchauffer le four à 180° (350°F). Mélanger les ingrédients secs: la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le sucre et le cacao. Dans un autre récipient, battre l'oeuf avec le lait, le yaourt et l'huile. Mélanger les deux préparations et ajouter les pépites de chocolat. Verser dans des moules à muffins. Poser quelques pépites de chocolat sur le dessus avant d'enfourner pour 25 minutes environ.
Source: Chez omelette
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2011/11/muffins-au-chocolat-qui-ressemblent.html
Source: Esther B
Recette #
50758, crée le
2011-11-10 23:05:07
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