Muffins au coconut de Corralou

1 ¼ de tasse de farine de blé
½ tasse de farine d'avoine (gruau)
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
¼ tasse de noix de coco râpé
2 œufs
1/3 tasse de margarine ou beurre fondu
½ tasse de cassonade non tassée
2/3 tasse de lait
Préchauffer le four à 350F.
Dans un petit bol préparer la garniture
3 grosse c. à soupe de cassonade
3 c. a soupe de noix de coco
Bien mélanger ensemble et réserver.
½ tasse de farine d'avoine (gruau)
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
¼ tasse de noix de coco râpé
2 œufs
1/3 tasse de margarine ou beurre fondu
½ tasse de cassonade non tassée
2/3 tasse de lait
Préchauffer le four à 350F.
Dans un petit bol préparer la garniture
3 grosse c. à soupe de cassonade
3 c. a soupe de noix de coco
Bien mélanger ensemble et réserver.
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Source: Corralou
Recette
55083, publiée le
2013-09-28 à 20:07, 3514 vues












