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Muffins au gouda de Danone

Dossiers: Muffins 

A+ a-
INGRÉDIENTS:
500 ml farine tout usage
125 ml sucre
15 ml poudre à pâte
2 ml sel
5 ml bicarbonate de soude
500 ml fromage gouda râpé
250 ml yogourt nature DANONE
50 ml beurre fondu
2 oeufs battus

PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 205°C (400°F).
Dans un grand bol, tamiser la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude; incorporer le fromage.
Dans un petit bol, bien mélanger le yogourt, le beurre et les oeufs.
Incorporer aux ingrédients secs; remuer juste assez pour humidifier.
Répartir la pâte également parmi 12 moules à muffins huilés.
Cuire de 18 à 20 minutes.

Donne 12 muffins.

Cuisinez santé avec Danone


Source: Danone
Recette 28930, publiée le 2010-10-15 à 14:17, 122 vues

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