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Muffins au sirop d'érable 1 de Odena

Dossiers: Muffins 

A+ a-

3/4 de tasse de sirop d'érable
2 c a soupe de beurre fondu
1/4 de tasse de noix hachées (facultatif
2 tasses de farine tout usage
1 c a thé de sel
2 c a soupe de sirop d'érable
1 tasse de lait
1 oeuf
1/4 de tasse d'huile

Déposez dans chacun des 12 moules à muffins graisses :
2 c a thé de sirop d'érable
1/2 c a thé de beurre
1 c a thé de noix hachées

Tamiser la farine, le sel, la poudre a pâte. Mêler a la fourchette le reste du sirop d'érable, le lait l'oeuf l'huile.
Ajouter le mélange liquide à la farine tamisée .Brasser a la fourchette juste assez pour mêler le tout.
Verser dans des moules. Cuire à 425F. entre 20 et 25 minutes.
Verser sur une feuille de papier cire. servir tiède.
Semblable au pouding au chômeur
Par: Tante Louise / Odena



Source: Odena
Recette 3048, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 167 vues

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