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Muffins aux ananas, crème sure et grenoble de Corralou

Muffins aux ananas, crème sure et grenoble de Corralou | Photo de Corralou
Cuisson: 26 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Muffins 

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Muffins aux ananas, crème sure et Grenoble


2 tasses de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de soda (bicarbonate de soude)
½ c. à thé de sel
½ tasse de cassonade
1 œuf
1 tasse de crème sure
½ tasse de lait
¼ tasse de margarine
½ tasse d’Ananas décongelé en morceaux
½ tasse de Noix de Grenoble cassées

Bol sec
Mélangez la farine, la poudre à pâte le soda le sel et la cassonade dans un bol

Bol humide
Mélangez l’œuf et la crème sure ajoutez le lait puis la margarine brasser sommairement. Ajoutez les fruits et noix puis le bol sec. A l’aide d’une spatule mélangez grossièrement.
Déposez au 2/3 de cete pâte dans vos papiers et moule a muffins.
Cuire à 350F. 26 minutes


Source: Corralou
Recette 71877, publiée le 2023-03-28 à 17:12, 260 vues

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