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Muffins aux bananes de Chef...jacques

Dossiers: Muffins 

A+ a-
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes.

Ingrédients:

3 grosses bananes
3/4 tasse de sucre blanc (190 ml)
1 c. à thé de soda à pâte (5 ml)
1 c. à thé de poudre à pâté (5 ml)
1/2 c. à thé de sel (2 ml)
1 1/2 tasse de farine (375 ml)
1/2 tasse de beurre ou margarine (125 ml)
1 oeuf

Préparation:

Écraser les bananes. Ajouter le sucre, l'oeuf et le beurre fondu.
Mélanger et laisser de côté.
Mélanger ingrédients secs dans un bol séparé.
Combiner les ingrédients secs avec les ingrédients liquides, ne pas mélanger trop longtemps.
Cuire à 350 F/180 C (T/6) de 15 à 20 minutes.
Chef…Jacques



Source: chef...jacques
Recette 19902, publiée le 2006-04-19 à 00:00, 127 vues

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2 Commentaires

2006-04-19 00:00
en France on ne connait pas trop les muffins. J'ai fait ceux-là et mes amis ont énormément appréciés alors que leur première réaction avait été "c'est quoi ça?"

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jacquot2
2006-04-19 00:00
Bonjour5 fabig1
Merci pour votre commentaire ça fait plaisir
Bonne appétit Fabig1
Chef...Jacques

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