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Muffins aux bananes de Mirantine

A+ a-
2 c.à table de margarine
1/2 tasse de cassonade
1 oeuf battu
2 bananes écrasées
2 tasses de farine
3 c.à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de lait
Préparation
Mettre la margarine et la cassonade en crème.
Ajouter l'oeuf et les bananes écrasées
Tamiser tous les ingrédients secs ensemble;et ajouter au mélange
en crème;en alternant avec le lait.Mélanger le moins possible.
Faire cuire pendant 20 minutes dans un four à 400 degrés.


Source: mirantine
Recette 47559, publiée le 2011-02-04 à 08:49, 278 vues

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2 Commentaires

2011-02-04 08:49
Merci pour la recette.
Moi je mets 3 bananes au lieu de 2.
Cette recette est appréciée de tous.

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2011-02-04 08:49
oui on peut très bien mettre 4 bananes au lieu
d'en mettre 3 c'est une très bonne idée,même c'est peut-être mieux.

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