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Muffins aux bananes et raisins secs

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2 tasses de farine
1/3 de tasse de sucre
1 c. à table de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
½ tasse de raisins secs

1 œuf
¼ de tasse d’huile
1 tasse de lait
1 tasse de bananes en purée
1 c. à thé de vanille

Mélanger ensemble tous les ingrédients secs et faire un puits au centre.

Battre l’œuf avec l’huile et le lait. Ajouter la vanille et les bananes.

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et bien mélanger.

Déposer dans des moules à muffins graissés.

Cuire au four à 400 F de 20 à 25 minutes.

http://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=4272


Recette # 30699, crée le 2008-01-22 00:00:00 , Vu 1141 fois
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