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Muffins aux bleuets et kefir

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Muffins aux bleuets et kefir

2 tasse de farine tout usage
1 c a the poudre a pate
1 c a the soda a pate
1 c a the zeste de citron rape
1 tasse de yogourt nature 1% ou sans gras( moi mon yogourt)
4 c a the de splenda
1/2 tasse de kefir
1 oeuf battu fourchette
1 1/4 bleuets ( moi bleuets congeles)
Melanger les ingredients secs puis ajouter les autres ingredients sauf les bleuets et melanger grocierement a la spatule
Ajouter les bleuetset melanger doucement pour ne pas trop ecraser les bleuets.
Mettre du pam dans les moules a muffins et remplir au 3/4
Cuire a 400 F 20 minutes ca donne 12 muffins

Mon ingredient invisible ..........fait avec amour plus facile a digerer
Commentaires des usagers:

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Bonjour Yollande,
Je ne connais pas le kefir, qu'es-ce que c'est et où le trouve-t-on? Peut-on le remplacer par un autre ingrédient?
Merci de votre réponse
__________________________________
mary_11

le kefir tu peux le trouver chez metro produit bio peut etre par du yogourt moi j ai creer la recette avec le kefir pour les apports de vitamines que le kefir apporte
yollande

______________________________
Merci beaucoup pour la réponse
mary_11
Recette # 29465, crée le 2007-10-27 00:00:00 , Vu 219 fois
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