Muffins aux brisures de chocolat (style café) de Esther B

Portions: 12
Portions: 12 (moi 10)
Ingrédients
2½ tasses (310 gr) de farine tout-usage
1 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 tasse (120 gr) de beurre non salé, fondu et refroidi
1 tasse (200 gr) de sucre (moi ½ tasse/100 gr)
2 gros œufs
1 tasse (250 ml) de lait
1 c. à soupe d'extrait de vanille
1½ tasse (270 gr) de pépites de chocolat (moi 1 tasse/180 gr)
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Vaporiser un moule de 12 muffins ou mettre des petits papiers.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Mettre de côté.
Ingrédients
2½ tasses (310 gr) de farine tout-usage
1 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 tasse (120 gr) de beurre non salé, fondu et refroidi
1 tasse (200 gr) de sucre (moi ½ tasse/100 gr)
2 gros œufs
1 tasse (250 ml) de lait
1 c. à soupe d'extrait de vanille
1½ tasse (270 gr) de pépites de chocolat (moi 1 tasse/180 gr)
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Vaporiser un moule de 12 muffins ou mettre des petits papiers.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Mettre de côté.
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Source: Esther b
Recette
61982, publiée le
2019-02-04 à 09:02, 893 vues












