Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins aux canneberges et à l'orange de Lili4

Mireille
Dossiers: Muffins 
Fruits ► Canneberges 

A+ a-
Voici une recette que j'ai déjà faite et qui est excellente.

1 tasse de canneberges fraîches ou congelées, coupées en deux (j'y avais mis 1 tasse de canneberge séchées sans le sucre)
1/4 tasse de cassonade
2 tasses de farine
1/2 tasse de cassonade
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1 pincée de sel
1/4 tasse de dattes en petits morceaux
Zeste d'une orange
1 oeuf battu
1/2 tasse d'huile
3/4 tasse de jus d'orange
1 c. à thé de vanille
1 orange en morceaux

Mélanger les canneberges et la cassonade; réserver.
Mélanger ensemble la farine, la 1/2 tasse de cassonade, la poudre à pâte, le soda et le sel.
Incorporer les dattes et le zeste d'orange à la farine.
Mélanger ensemble l'oeuf, l'huile, le jus d'orange et la vanille; verser sur les ingrédients secs.
Mélanger le tout juste assez pour humecter la pâte.
Ajouter les canneberges et les morceaux d'orange.
Répartir dans 12 moules à muffins et cuire au four à 350F
de 18 à 20 minutes.

Délicieux
Lili4

Recette essayée, ils sont très bons.

Merci Lili4
Mireille
Source: Lili4
Mireille
Recette # 12249, crée le 2004-11-09 00:00:00 , Vu 657 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure