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Muffins aux carottes de Lorry

Dossiers: Muffins 

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Mes muffins... les meilleurs...

2 t farine
¾ t sucre
1 c. thé poudre à pâte
1 c. thé soda
1 c. thé cannelle
½ c. thé sel
2 gros oeufs battus
½ t huile
½ t jus d'orange ou lait
1 t carottes râpées
1 c. thé vanille

Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients
Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients, mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de moules en papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes, soit jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

Lorry

Envoyé par: Lorry
Date: 2003-02-02
Source: Lorry
Recette # 6395, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 299 fois
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