Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins aux fraises 2

Dossiers: Muffins 

A+ a-
Ingrédients

500 ml (2 tasses) de farine tout usage tamisée
75 ml (1/3 tasse) de sucre
10 ml (2 c. à thé) de levure chimique
5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
1 gros oeuf
250 ml (1 tasse) de lait
60 ml (1/4 tasse) de beurre fondu
250 ml (1 tasse) de fraises fraîches émincées



Préparation
1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

2. Dans un grand bol, tamiser ensemble tous les ingrédients secs.

3. Dans un petit bol, battre l'oeuf puis incorporer au fouet le lait et le beurre.

4. Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs, sans trop les mélanger. Incorporer les fraises et remplir aux trois quarts des moules à muffins graissés. Faire cuire au four 18 à 20 minutes.

5. Lorsque les muffins sont cuits, les sortir du four et laisser reposer plusieurs minutes. Démouler sur une grille et laisser refroidir.


Recette # 6425, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 129 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure