Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins aux fraises de Isabellemoreau

A+ a-
Source: Les recettes de Caty
375 ml (1 1/2 tasse) de farine
125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
60 ml (1/4 de tasse) de beurre ramolli
160 ml (3/4 de tasse) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
2 œufs
80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec nature 0%
80 ml (1/3 de tasse) de lait écrémé
250 ml (1 tasse) de fraises coupées en dés
45 ml (3 c. à soupe) d’amandes tranchées
Étapes:
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Dans un bol, mélanger la farine avec les flocons d’avoine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude.
Dans un autre bol, fouetter le beurre avec la cassonade, les zestes et la vanille à l’aide du batteur électrique. Ajouter les œufs et le yogourt en fouettant.
Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients liquides, en alternant avec le lait.
Incorporer graduellement les fraises et les amandes en pliant délicatement la préparation à l’aide d’une spatule.
Déposer des moules en papier dans les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis y répartir la pâte.
Cuire au four de 22 à 25 minutes, jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre.
Retirer du four et laisser tiédir sur une grille. Ces muffins se conservent à température ambiante.
Source: Isabellemoreau
Recette # 64349, crée le 2020-09-12 23:13:22 , Vu 52 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure