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Muffins aux fraises et au fromage à la crème de Esther B

Muffins aux fraises et au fromage à la crème de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-

Portions: 8


Ingrédients


1 tasse (250 ml) de lait (ou 2/3 de lait et 1/3 de crème) (moi babeurre/lait ribot)
½ tasse (120 gr) de beurre non salé
1½ c. à thé (cc) d'extrait de vanille
1/8 c. à thé (cc) d'extrait d'amande
2 gros œufs
2 tasses (280 gr) de farine tout-usage
¾ tasse (150 gr) de sucre granulé
2½ c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
½ c. à thé (cc) de sel
1 tasse (170 gr) de fraises fraîches et mûres coupées en très petits morceaux

4 oz (125 gr) fromage à la crème (style Philadelphia)
1½ c. à thé (cc) d'un oeuf entier qui a été battu légèrement (je l'ai soutiré des 2 oeufs plus haut)
1/3 tasse (65 gr) de sucre granulé

Source: Esther b
Recette 54764, publiée le 2013-07-12 à 22:29, 2180 vues

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4 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Magyzoe
2013-07-13 02:40
tres tres bon

Répondre au commentaire


2013-07-13 12:35
Bonjour et merci Esther b,

Quelle belle gourmandise! Tous tes partages sont intéressants, mais celui-ci m'a fait craquer!
À bientôt!

2013-07-14 00:10
Encore une x j,ai du les reffairent trop bon.et cela en 2 joures mes amis te disent merci

Photo de profil de Estherb
2013-07-14 17:49
Merci de vos gentils commentaires:)
Contente que la recette vous aient plu autant:)

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2014-10-19 13:46
cette recette est superbe je pars avec et ta photo également tres belle elle m'a accroché un gros merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Estherb
2014-10-19 20:27
Merci Corralou:)

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