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Muffins aux fruits de Recette Québec

Portions: 12Cuisson: 25 min
A+ a-
Ingrédients :

1 tasse de gruau
1 tasse de lait
1 tasse de farine de blé entier
1/2 tasse de cassonade
1/4 de tasse de beurre fondu
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé de sel
2 oeufs
1 1/2 tasse de petits fruits frais ou surgelés

Préparation :

Mélanger le gruau et le lait ensemble, puis laisser gonfler.
Battre l'oeuf, le beurre fondu et la cassonade.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.

Source: Recette Québec
Recette 54247, publiée le 2013-03-17 à 12:18, 755 vues

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