Muffins aux pommes de Bon Appétit
Portions: 12Préparation: 20 minCuisson: 25 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Pâtes, Pizzas, Pains et Muffins
1 oeuf
½ tasse (125 ml) de lait
¼ de tasse (60 ml) de beurre fondu
3/4 de tasse (180 ml) de farine tout usage
3/4 de tasse (180 ml) de farine de blé entier
½ tasse (125 ml) de sucre
1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte (levure chimique)
½ c. à thé (2 ml) de sel
½ c. à thé (2 ml) de cannelle
3 pommes, pelées et râpées grossièrement
2 c. à table (30 ml) de noix hachées
2 c. à table (30 ml) de sucre
¼ de c. à thé (1 ml) de cannelle
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Mélanger l’oeuf, le lait et le beurre fondu.
½ tasse (125 ml) de lait
¼ de tasse (60 ml) de beurre fondu
3/4 de tasse (180 ml) de farine tout usage
3/4 de tasse (180 ml) de farine de blé entier
½ tasse (125 ml) de sucre
1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte (levure chimique)
½ c. à thé (2 ml) de sel
½ c. à thé (2 ml) de cannelle
3 pommes, pelées et râpées grossièrement
2 c. à table (30 ml) de noix hachées
2 c. à table (30 ml) de sucre
¼ de c. à thé (1 ml) de cannelle
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Mélanger l’oeuf, le lait et le beurre fondu.
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Source: Bon Appétit
Recette
76637, publiée le
2024-04-19 à 15:49, 470 vues
