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Muffins aux pommes, cassonade et noix de Estherb

Muffins aux pommes, cassonade et noix de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 7
A+ a-
Portions: 7

Ingrédients

1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1/4 tasse (60 gr) de beurre ramolli
1 1/2 tasse (210 gr) de farine tout-usage
2 1/2 c . à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/2 c. à thé (cc) de sel
125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec (min. 2%) à la vanille
2 œufs
1/2 c. à thé (cc) de cannelle moulue
2 tasses (220 gr) de pommes épluchées, en dés (moi 1½ tasse/165 gr)
1/4 tasse (28 gr) + 1 c. à soupe, séparée (une petite poignée) de noix - hachées grossièrement

Pour la garniture:

2 tranches de pommes - pour décorer

Source: Estherb
Recette 72937, publiée le 2023-09-29 à 15:47, 1548 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Grazi
2023-10-06 07:59
excellent!!! encore 1 de tes gateaux à garder précieusement.
merci bp!

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