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Muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre de Titoou77

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Pour 11 madeleines

Ingrédients):
- 100 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 yaourt nature non sucré
- 2 oeufs
- 3 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de paprika (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence (facultatif)
- sel et poivre
- 5 à 6 tomates séchées
- 3/4 de bûche de chèvre familiale

Préparation :
1) Dans un bol, mélanger la farine et la levure.

2) Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter le yaourt, l'huile, les herbes de Provence, les tomates séchées préalablement coupées en petits morceaux,le fromage de chèvre grossièrement émietté et les herbes de Provence.

Source: Titoou77
Recette 51905, publiée le 2012-05-06 à 15:31, 65 vues

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