Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins aux zucchinis et chocolat de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
A+ a-
Muffins aux zucchinis et chocolat

J'ai fait ces muffins à partir d’une recette de gâteau de la mère de Marchette.

Voici le lien vers cette recette qui est vraiment très bonne. Un gâteau au chocolat très moelleux et pas trop sucré. Allez voir la photo, il est beau.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-gateau-zucchini-et-chocolat-64260.html



Ils sont délicieux les muffins, moelleux à souhait, une recette à refaire.
Mes changements sont entre parenthèse.



Ingrédient:

2 œufs
½ tasse d’huile
½ tasse de sucre
1 c. à thé de vanille

1½ tasse de farine
½ c. à thé poudre à pate (2 c. à thé)
1/8 c. à thé de soda (omis)
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle (omis)
Muscade
1½ tasse de zucchini (tassé) et enfariné (bien essoré en les pressant dans les mains)
6 onces de chocolat demi-sucré (1 tasse de brisures de chocolat semi sucré)



Procédure:

Préchauffer le four à 350°F.

1 moule pour 12 muffins bien beurré, ou doublé de papier la muffins.


Mélanger les oeufs, le sucre, l'huile et la vanille dans un bol et réserver.

Mélanger la farine la poudre à pâte, le sel et la muscade dans un grand bol et bien mélanger.
Y ajouter les brisures de chocolat et le zucchini puis bien mélanger.

D'un coup ajouter le mélange humide et mélanger juste ce qu'il faut pour ne plus voir de farine.

Mettre en moule et enfourner.


30 minutes pour les muffins

Laisser reposer 5 minutes puis démouler.



Note:
6 onces de chocolat correspond à 3 carrés de chocolat Baker.

Bonne cuisine et régalez-vous.

Source: Nell
Recette # 64270, crée le 2020-08-30 14:33:48 , Vu 280 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.