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Muffins avec petits fruits de Poutchie

Par Poutchie Aucune photo
A+ a-
3/4 tasse de beurre
3 oeufs séparés
Mettre les blancs d'oeufs en neige
1 cu à thé de soda
1 cu à thé de poudre à pâte
1/4 cu à thé de sel
11/2 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 tasse de fraises, framboises ou bleuts

Faire égouter les fruits, faire fondre le beurre, ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs et mélanger.
Ajouter farine,sel,soda,poudre à pâte.
Ajouter les blancs d'oeufs et les fruits sans mixette.
Four 350°F
15 minutes

NB : Mesurer 1 tasse de fruits congelés, laisser dégeler, enlever le jus, couper les fruits.
Source: poutchie
Recette # 21429, crée le 2006-07-09 00:00:00 , Vu 148 fois
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