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Muffins double chocolat de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
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Muffins double chocolat
Source : Lory
Préparer et photo :Lexibule35

Ingrédients

2 tasses de farine
1/3 tasse poudre de chocolat sucré Quick
1/2 tasse de sucre
3 c.thé poudre à pâte
1 1/3 tasse de brisures de chocolat
1 pincée de sel
2 oeufs battus
1 tasse de lait
1/4 tasse d'huile

Méthode

Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients et réserver.Dans un autre bol,bien fouetter l'oeuf, lait et l'huile
Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'ils soient intégrés.Remplir aux deux tiers les cavités de 12 moules à muffins graissé ou moule de papier.
Cuire environ 20 minutes au four sur grille du milieu à 375°F. ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en resorte propre.
Laisser refroidir les muffins 10 minutes avant de démouler.
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/Muffins/photo#5072385865250553426
Lexibule35
Commentaires des usagers:

Est-ce que l'on peut remplacer le Quick par du cacao ...?
Il me semble que cela serait moins sucré...? ou si cela "démolirait" la recette.. & le goût...?
aquavents

allo aquavents!!

je crois que oui tu peux très bien remplacé ton cacao contre le Quick!! ils seront moins sucré comme tu l'as très bien dit!!
viens nous Partager ton commentaire si tu l'essais avec le cacao. Bye!

Lexibule35
Source: Lexibule
Recette # 32042, crée le 2008-03-21 00:00:00 , Vu 65 fois
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