Muffins moelleux aux carottes (mes meilleurs) de Moussa
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1 tasse de farine tout usage
2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 1/2 tasse cassonade
1/2 tasse raisins secs
1/2 tasse de pacanes (facultatif)
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1/4 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de vanille
1 pincée de sel
2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de lait
1 banane bien mûre
2 oeufs
1 1/2 tasse de carottes râpées
Préchauffer le four à 350 degrés, avec la grille au centre du four et préparer 12 moules.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs, ensuite ajouter les carottes.
Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet mélanger le reste des ingrédients et les incorporer doucement aux ingrédients secs.
Cuire 35 minutes environ.
2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 1/2 tasse cassonade
1/2 tasse raisins secs
1/2 tasse de pacanes (facultatif)
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1/4 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de vanille
1 pincée de sel
2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de lait
1 banane bien mûre
2 oeufs
1 1/2 tasse de carottes râpées
Préchauffer le four à 350 degrés, avec la grille au centre du four et préparer 12 moules.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs, ensuite ajouter les carottes.
Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet mélanger le reste des ingrédients et les incorporer doucement aux ingrédients secs.
Cuire 35 minutes environ.
Source: Moussa
Recette #
64369, crée le
2020-09-16 08:29:34
, Vu
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