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Muffins réduit en gras et sucre de Faldo

Par Faldo Aucune photo
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Ingrédients: 1 TASSE DE COMPOTE DE POMMES
1/4 DE LAIT CARNATION SANS GRAS
2 C À SOUPE D'HUILE VÉGÉTALE
1 OEUF
2 TASSES DE CÉRÉALES FIBRES 1 OU CHEERIOS OU SPÉCIAL K
1 1/4 DE TASSE DE FARINE DE BLÉ ENTIER
1/2 TASSE DE BLEUETS FRAIS
1/2 TASSE DE SPLENDA OU 1/3 de tasse tassée de CASSONNADE SPLENDA
1 c. à thé de levure chimique
1/4 de c.à thé de all spice
3/4c. à thé de bicarbonate de sodium

PRÉPARATION: préchauffer le four à 400 degré F. Vaporiser d'enduit culinaire le fond d'un moule à 12 muffins.
Mélanger la compote de pommes le lait l'huile et l'oeuf.
Incorporer le reste des ingrédients, jusqu'à ce qu'ils soient tous humectés.
Répartir la préparation uniformément dans les moules.
Faire cuire 15 à 18 min. ou jusqu'à belle coloration.
Source: faldo
Recette # 47695, crée le 2011-02-16 17:13:08 , Vu 628 fois
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