Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins streusel aux bleuets de Viviane02

A+ a-
on peut aussi les faire sans la garniture.

1 tasse de lait
1/4 tasse d'huile végétale
1/2 c.thé de vanille
1 gros oeuf
2 tasses de farine
1/3 tasse de sucre
3 c.thé de poudre à pâte
1/2 c.thé de sel
1 tasse de bleuets frais

garniture streusel:
1/4 tasse de farine
2 c.soupe de cassonade tassée
1/4 c.thé de cannelle moulue
2 c.soupe de beurre

préchauffer le four à 400F.

graisser 12 moules à muffins.

préparer la garniture en mettant dans un bol la farine,cassonade,cannelle et mélanger.
ajouter le beurre et faire un mélange granuleux.

dans un grand bol, battre le lait,huile,vanille et oeuf.
ajouter d'un seul coup la farine,sucre,poudre à pâte et le sel et mélanger pour humecter la farine,la prépartion doit être grumeleuse.
ajouter les bleuets,mélanger puis répartir dans les moules.
parsemer le dessus d'environ 2 c.thé de garniture par muffin.

cuire au four environ 25 minutes,sortir du four et démouler sur une grille.

variations:

muffins streusel aux pommes et cannelle:
me pas mettre de bleuets, mélanger au lait 1 tasse de pommes râpées, ajouter 1/2 c.thé de cannelle moulue à la farine.

MUFFINS STREUSEL BLEUETS CANNEBERGES

ne pas mettre de bleuets, mélanger au lait 1 c.soupe de zeste d'orange râpé.
ajouter à la pâte 1 tasse de canneberges coupées en deux.
viviane02

Ils sont tellement gros et bons!!! Moi je remplace l'huile par de la compote de pomme puisqu'il y a du beurre dans le streusel... En plus, ils ne sont pas trop sucrés.
Moi je les ai faits aux pommes ce matin, miam miam miam!!!
Ancy

Commentaires des usagers:

Merveilleusement gros et goûteux! Merci pour la recette,j'adopte..
J'ai changer le lait pour 1/2 lait évaporé et 1/2 yogourt nature..

Très bon mais moi ils ne sont pas gros.Karine.
george
Source: Viviane02
Recette # 6412, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 293 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.