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Muffins tourbillons cappucino et chocolat

Dossiers: Muffins 

A+ a-
Pour le tourbillon:
1/4 tasse de farine
2 c table de cassonade
1 c thé de cannelle
2 c tabled e beurre
2 onces de chocolat semi-sucré haché


Muffins:

2 c table de café instantané de style expresso en poudre
1/2 tasse d'eau chaude
2 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
1 c table de poudre à pâte
1 c thé de cannelle
1/2 c thé de sel
2 oeufs battus
1 tasse de crème sure
1/3 tasse de beurre fondu
1 once(1 carré) de chocolat semi sucré fondu


Mélanger le café avec l'eau chaude,ajouter les oeufs,la crème sure,le beurre fondu et le chocoalt fondu.
Tamiser les ingrédients secs.
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs en pliant.

Mettre en moules de papier en remplissant a 1/2,ajouter 1 c thé de tourbillons puis 1/2 encore de mélange à muffins.

Cuire a 400F environ 20-25 minutes.

Recette # 20123, crée le 2006-05-01 00:00:00 , Vu 37 fois
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