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Noix de grenoble assaisonnées au fromage bleu pour mijoteuse de Dana carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

J'ai d'abord pensé réaliser cette recette avec un mélange pour vinaigrette au fromage bleu en poudre. J'ai rapidement découvert que ce produit n'existait pas, du moins dans les épiceries de mon coin de pays. J'ai donc décidé d'utiliser une vinaigrette liquide. Le résultat ne goûte pas vraiment le bleu, mais le produit fini est vraiment délicieux.

400 g (4 tasses) de noix de Grenoble
120 ml (1/2 tasse) de vinaigrette au fromage bleu
5 ml (1 c. à thé) de sel d'ail

Déposez les noix dans la mijoteuse et versez-y la vinaigrette.
Mélangez jusqu'à ce que les noix soient bien enduites de la vinaigrette.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire 3 heures à faible intensité.
Brassez une fois à mi-cuisson.
Saupoudrez de sel d'ail avant de servir.

Infos : 16 portions, chacune contenant 228 calories, 22 g de lipides, 8 g de protéines, 4 g de glucides, 2 g de fibres alimentaires et 2 g de glucides assimilables.

Source: Dana carpender
Recette # 19117, crée le 2006-03-21 00:00:00 , Vu 22 fois
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