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Nouilles à l'ail

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1 lb. de nouilles aux oeufs
1 c. à table d'huile
sel et poivre
6 à 8 gousses d'ail
3 c. à soupe de beurre

Cuire les nouilles dans l'eau bouillante salée à laquelle on a ajouté l'huile.
Les égoutter et verser dans un plat de service.
Ajouter le beurre et l'ail finement haché et si désiré, une demi-tasse de persil frais haché.



Recette 2475, publiée le 2004-02-11 à 00:00, 432 vues

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