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Nouilles de riz aux crevettes et au porc

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Portions: 4Cuisine: ThaieDossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux ► Recettes Thaï 

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INGRÉDIENTS

1 cuillère à soupe de cacahuètes grillées concassées.
1 oignon émincé.
4 gousses d'ail émincées très finement.
50 gr. de germes de soja.
250 gr. de porc maigre émincé en petits dés.
100 gr. de crevettes décortiquées et émincées en petits dés.
4 crevettes Tiger (gambas).
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz.
1 cuillère à soupe de sauce de poisson.
2 cuillères à soupe de jus de citron vert.
150 gr. de nouilles de riz plates.
1 cuillère à soupe de sucre de palme.
100 gr. de tofu taillé en allumettes.
100 gr. de chou chinois finement émincé.

Recette 81970, publiée le 2026-05-19 à 16:05, 29 vues

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