Nouilles longues chinoises de Tomatecerise
1 paquet de nouilles de type Ramen
Sauce soya au goût
½ oignon coupé en 2 tranché épais
½ branche de céleri en biseau
½ poivron rouge en gros morceaux
¼ tasse de bouquets de brocoli
Préparation :
Faire revenir tous les légumes dans un peu d'huile. Ils doivent être encore croquants. Mettre de côté.
Faire cuire les nouilles selon les indications de l'emballage sans le sachet de saveur. Égoutter. Faire revenir dans la poêle avec un peu d'huile et ajouter de la sauce soya au goût en remuant constamment. Ajouter les légumes et bien les réchauffer.
Servir avec des mets asiatiques.
Donne 2 portions.