Oeufs du diable de Tabasco
6 œufs cuits et durs
2 grandes c. de mayonnaise
1 c. à thé de vinaigre
½ c. à thé de sel
1/8 c. à thé de Tabasco
¼ c. à thé de paprika
1 c. à thé de moutarde préparée
Laisser refroidir les œufs ; retirer les coquilles et couper en deux dans le sens de la longueur.
Enlever les jaunes et écraser avec mayonnaise et autres ingrédients.
Remettre dans le blanc des oeufs.
(12 morceaux)
2 grandes c. de mayonnaise
1 c. à thé de vinaigre
½ c. à thé de sel
1/8 c. à thé de Tabasco
¼ c. à thé de paprika
1 c. à thé de moutarde préparée
Laisser refroidir les œufs ; retirer les coquilles et couper en deux dans le sens de la longueur.
Enlever les jaunes et écraser avec mayonnaise et autres ingrédients.
Remettre dans le blanc des oeufs.
(12 morceaux)
Source: Tabasco
Provenance: L'art d'assaisonner (année 60)
Recette
73000, publiée le
2023-10-08 à 15:00, 38 vues
