Oeufs mimosa farcis de Puce313
Aucune photo
Je n'ai pas pensé faire une photo mais je pense que vous
pourrez facilement la visualiser.
Il n'y a pas de quantité non plus, j'y vais à l'oeil et selon
le nombre de convives.
Oeufs cuits durs
Thon (ou saumon, crevettes nordiques, etc)
Céleri en fins dés
Oignon en fins dés
Câpres hachées (facultatif)
Mayonnaise
Sel et poivre (j'ai omis le sel parce que les câpres le sont déjà.
J'ai retirer le jaune des oeufs et mis dans un bol, j'ajoute tous les
autres ingrédients et je mélange bien.
Ensuite, avec une poche à pâtisserie (ou à la cuillère pour moins
de trouble), j'ai rempli le creux des blancs d'oeufs.
En repas léger avec un peu de fromage ou une salade c'est
parfait.
Buon appetito
pourrez facilement la visualiser.
Il n'y a pas de quantité non plus, j'y vais à l'oeil et selon
le nombre de convives.
Oeufs cuits durs
Thon (ou saumon, crevettes nordiques, etc)
Céleri en fins dés
Oignon en fins dés
Câpres hachées (facultatif)
Mayonnaise
Sel et poivre (j'ai omis le sel parce que les câpres le sont déjà.
J'ai retirer le jaune des oeufs et mis dans un bol, j'ajoute tous les
autres ingrédients et je mélange bien.
Ensuite, avec une poche à pâtisserie (ou à la cuillère pour moins
de trouble), j'ai rempli le creux des blancs d'oeufs.
En repas léger avec un peu de fromage ou une salade c'est
parfait.
Buon appetito
Source: Puce313
Recette #
71548, crée le
2023-01-25 12:00:59
, Vu
187 fois
