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Olives vertes marinées à l'italienne de Habitant

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1 tasse - 250 ml d'olives cocktail Habitant, égouttées
2 gousses d'ail hachées fin
2 c. à table - 25 ml de persil frais haché fin
2 c. à table - 25 ml d'huile d'olive

Mettre les olives dans un bol et ajouter les autres ingrédients.
Bien mélanger et couvrir.
Laisser mariner quelques heures à la température de la pièce, en remuant aux 30 minutes.
Ou mariner plusieurs jours au réfrigérateur dans un pot avec couvercle qui visse; secouer le pot de temps en temps.
Une fois les olives marinées, les garder au réfrigérateur.
Les sortir au moins une demi-heure avant de servir.

Donne 250 ml (1 tasse) d'olives marinées

Source: Habitant
Recette 72772, publiée le 2023-09-03 à 14:41, 80 vues

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