Omelette au fromage au micro-ondes de Steinberg

3/4 tasse de lait
Persil, sel et poivre
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
Battre les oeufs, ajouter les épices et le lait, brasser et verser dans une assiette à tarte en pyrex.
Cuire 2 min 40 à “high”. Ramener les oeufs cuits vers le centre. Continuer la cuisson 1 minute à "high”, remuer de nouveau et terminer la cuisson à “high”, pendant 30 à 40 secondes.
Ajouter le fromage et cuire 40 secondes à “high” ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.