Omelette aux fraises de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Oeufs, Omelettes, Soufflés
6 œufs
2 c. à table de jus de citron
3 c. à table de sucre
1 t. de fraises
3 c. à table de beurre
1 c. à table d'huile
Sucre à glacer
Casser les œufs dans un bol à fond rond, les battre au moussoir avec le jus de citron et le sucre.
Ajouter les fraises équeutées et coupées en deux.
Fondre le beurre.
Ajouter l'huile dans un plat en pyrex pas trop profond.
Verser le mélange.
Cuire au four.
Servir dans le même plat.
Saupoudrer de sucre à glacer avant de servir.
2 c. à table de jus de citron
3 c. à table de sucre
1 t. de fraises
3 c. à table de beurre
1 c. à table d'huile
Sucre à glacer
Casser les œufs dans un bol à fond rond, les battre au moussoir avec le jus de citron et le sucre.
Ajouter les fraises équeutées et coupées en deux.
Fondre le beurre.
Ajouter l'huile dans un plat en pyrex pas trop profond.
Verser le mélange.
Cuire au four.
Servir dans le même plat.
Saupoudrer de sucre à glacer avant de servir.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73317, publiée le
2023-10-18 à 14:16, 42 vues
