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Omelette espagnole de Moua

Par Moua Aucune photo
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Omelette espagnole

Ingrédients:

1 petite tomate
1 c. à table d'oignon émincé
1 c. à table de piment vert haché
4 champignons hachés
2 oeufs
1/2 tasse de lait écrémé
1/4 c. à thé de ciboulette
Sel et poivre

Préparation: Donne 1 portion

Cuire ensemble la tomate, l'oignon, les champignons et le piment vert.
Mettre en attente.
Mélanger dans un bol, les oeufs, la ciboulette, sel et poivre.
Cuire dans une poêle à feu doux.
Ajouter les légumes et cuire l'omelette jusqu'à fermeté désirée.

Source: moua
Recette # 18032, crée le 2006-02-13 00:00:00 , Vu 130 fois
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