Omelette espagnole de Five Roses
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisinière Five Roses ► Les oeufs et le fromage
1 c. à table d'huile végétale
1 petit oignon
½ poivron vert, haché
¼ de tasse de céleri en dés
2 tomates fraîches pelées, coupées en dés
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de sel
pincée de thym
4 jaunes d’oeufs
¼ de c. à thé de sel
¼ de tasse d’eau froide
1 c. à table de farine tout usage Five Roses
4 blancs d’oeufs à la température de la pièce
2 c. à table de beurre ou de margarine
SAUCE AUX TOMATES FRAÎCHES
1 petit oignon
½ poivron vert, haché
¼ de tasse de céleri en dés
2 tomates fraîches pelées, coupées en dés
1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de sel
pincée de thym
4 jaunes d’oeufs
¼ de c. à thé de sel
¼ de tasse d’eau froide
1 c. à table de farine tout usage Five Roses
4 blancs d’oeufs à la température de la pièce
2 c. à table de beurre ou de margarine
SAUCE AUX TOMATES FRAÎCHES
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Source: Five Roses
Recette
76130, publiée le
2024-04-04 à 09:21, 551 vues












