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Omelette grecque au jambon de Corralou

Omelette grecque au jambon de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 15 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Quiches - Omelettes 

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Omelette grecque au jambon

6 œufs battus
1 tasse de lait
1 petit oignon émincé
¼ tasse de carotte râpée
1 c. à thé d’herbes salées
2/3 tasse de jambon haché
1 c. à thé d’épices grec
Persil au goût
Basilic au goût
Ail en poudre au goût

Partir le four à 350F. En déposant la tablette au centre du four plein milieu.

Dans un grand bol déposez les œufs, le lait et fouetté. Ajoutez les assaisonnements et le jambon ainsi que les herbes salées et les légumes. Fouetté à nouveau.

Déposez dans une grande poêle en acier inoxydable 1 c. à thé de margarine Becel. Fondre à médium et laissez chauffer la poêle un peu.

Déposez le contenu du bol bien fouetté dans la poêle et baisser le feu à 4 et ¾ ne touchez plus à l’omelette mais surveillez la.

Source: Corralou
Omelette grecque au jambon de Corralou | Photo de Corralou
Omelette grecque au jambon de Corralou | Photo de Corralou
Recette 71229, publiée le 2022-10-31 à 21:21, 404 vues

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