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Omelette tex-mex

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Ingrédients :

- 8 Oeufs
- 1 ¼ tasse de lait
- 1 boite de champignons
- 1 petit oignon haché très fin
- ¼ de tasse de piment vert haché fin
- Sel, poivre, épices Cajun

Préparation :

- Battre les oeufs et le lait
- Y ajouter les autres ingrédients
- Verser dans un poêlon très chaud
- Saler et poivrer
- Ajouter les épices Cajun
- Servir avec bacon, toast

Provenance: Robert Bernard - 2002/06/04
Recette 68969, publiée le 2022-07-14 à 15:32, 99 vues

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