Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Omelette western de Esther b

Par Esther b Aucune photo
A+ a-

Portion : 1

Ingrédients


2 oeufs battus
Sel ~ poivre
2 noisettes beurre
1 c. à soupe oignon haché
1 c. à soupe poivron vert
1 c. à soupe poivron rouge
2 à 3 champignons hachés
Jambon en petits cubes (facultatif)
2 à 3 c. à soupe de fromage mozzarella


Battre les oeufs et saler poivrer. Réserver.
Dans une petite poêle, chauffer un petite noisette de beurre et cuire les légumes et le jambon quelques minutes. Réserver.
Sur une plaque de fonte, chauffer une noisette de beurre et verser l'omelette.
Ajouter
les légumes cuits, le jambon ainsi que le fromage. Cuire quelques
minutes et replier les bords de l'omelette, servir immédiatement!
J'ai servi avec le bacon confit.


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2010/08/omelette-western.html
Source: Esther B
Recette # 45956, crée le 2010-09-01 20:23:51 , Vu 592 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.