Pad thaï au poulet et aux crevettes de Puce313

Décidément le "meilleur" pad thaï que j'ai mangé, meilleur qu'au resto, facile à faire et vous pouvez changer la protéine selon vos goûts.
4 portions
Ingrédients:
1 paquet (450g) de nouilles de riz à Pad Thaï, largeur de linguini ( A taste of Thai ) - un peu moins serait mieux
350 g de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en très petits morceaux
3 c. à thé de sauce soya
Environ 3 c. à thé d'huile végétale
4 oignons verts, coupés en rondelles minces
1 1/2 c. à thé de gingembre frais, râpé
4 gousses d'ail
20 crevettes crues, écaillées et sans queues
2 oeufs
2 tasses de fèves germées
1/3 de tasse d'arachides non-salées sans peau, hachées
Une poignée de coriandre fraîche
4 portions
Ingrédients:
1 paquet (450g) de nouilles de riz à Pad Thaï, largeur de linguini ( A taste of Thai ) - un peu moins serait mieux
350 g de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en très petits morceaux
3 c. à thé de sauce soya
Environ 3 c. à thé d'huile végétale
4 oignons verts, coupés en rondelles minces
1 1/2 c. à thé de gingembre frais, râpé
4 gousses d'ail
20 crevettes crues, écaillées et sans queues
2 oeufs
2 tasses de fèves germées
1/3 de tasse d'arachides non-salées sans peau, hachées
Une poignée de coriandre fraîche
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Source: Puce313
Recette
66239, publiée le
2021-10-07 à 08:10, 1269 vues












