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Pailles au fromage de Louise C

A+ a-
1 tasse de fromage cheddar râpé
1 tasse de farine
1 pincée de sel
2 c. tab. beurre
un soupçon de poivre de Cayenne

Mélangez complètement le fromage, la farine, le sel, le poivre et le beurre. Ajoutez assez d'eau froide pour que la pâte puisse se rouler mince. Coupez-la en lisières de 7 pouces de long par 1/2 pouce de large. Mettez sur une tôle recouverte avec du papier parchemin et cuisez dans un four chauffé à 375°F environ 10 min.

Source: Louise C
Recette 21619, publiée le 2006-07-18 à 00:00, 185 vues

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