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Pain à l'ail et à l'aneth de Habitant

A+ a-
1 baguette de 300 g (10½ oz)
¾ de tasse - 175 ml de beurre ramolli ou de margarine
¼ de tasse - 50 ml de cornichons à l'aneth Habitant, hachés fin
2 ou 3 gousses d'ail hachées fin

Couper le pain en tranches de 1,5 cm (½").
Mélanger le beurre avec les cornichons et l'ail.
Beurrer chaque tranche et reconstituer les tranches en 2 petits pains.
Enveloppe les deux séparément dans du papier d'aluminium.
Mettre au four à 210°C (425°F) environ 20 minutes.
Ouvrir le papier quelques minutes avant la fin de la cuisson si on veut une croûte croustillante. (Ce pain se fait aussi bien sur le gril).

Donne de 6 à 8 portions

Source: Habitant
Recette 72801, publiée le 2023-09-03 à 16:55, 68 vues

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