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Pain à l'ail et au fromage à la crème façon grilled-cheese de Ricardo

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Préparation 10 min
Cuisson 4 min
Rendement 1 portion

INGRÉDIENTS

POUR LA TARTINADE À L’AIL ET AU FROMAGE
Fromage à la crème, ramolli-125 g (½ bloc)
Beurre ramolli-55 g (¼ tasse)
Gousse d’ail, hachée finement-1
Persil ciselé-30 ml (2 c. à soupe)
Piment jalapeno épépiné et haché finement-5 ml (1 c. à thé)

POUR LE PAIN
Gros pain à hamburger nature ou pain kaiser, coupé en 2 sur l’épaisseur-1

PRÉPARATION

POUR LA TARTINADE À L’AIL ET AU FROMAGE
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.

POUR LE PAIN
Préchauffez un grille-sandwiches 5 minutes.

Tartinez la base du pain de 45 ml (3 c. à soupe) du mélange de fromage. Refermez le pain.

Placez le pain dans le grille-sandwiches. Refermez l’appareil et faites le pain cuire 4 minutes ou jusqu’à ce qu'il soit bien doré. Coupez le sandwich en bâtonnets. Servez-le avec des spaghettis ou une soupe, si désiré.

CONSERVATION
La tartinade de fromage se conserve 1 semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Laissez-la tempérer avant de la tartiner.

Source: Ricardo
Recette # 70565, crée le 2022-09-15 14:20:28 , Vu 30 fois
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