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Pain à l'érable et à l'ananas des tropiques de Charles Bordeleau

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Cuisine: Québécoise
A+ a-
20 oz d’ananas écrasés
2 tasses de farine
1/2 tasse de sucre d’érable
3 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de soda à pâte
1/3 tasse de dattes coupées fin
3/4 tasse de noix hachées
1 œuf battu
1/4 tasse de beurre fondu
1 1/2 c. à thé de vanille

Chauffer le four à 350 °F.
Bien égoutter les ananas.
Tamiser la farine, le sel, la poudre à pâte, le soda à pâte et le sucre d’érable dans un grand bol.
Ajouter les dattes et les noix et bien mélanger.

Source: Charles Bordeleau
Recette 79930, publiée le 2026-01-07 à 20:52, 742 vues

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