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Pain à l'érable et à la crème sure de Charles Bordeleau

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1 œuf battu
3/4 tasse de sucre d’érable
1 tasse de crème sure mélangée avec
1 c. à thé de soda à pâte
2 tasses de farine
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 tasse de noix écrasées

Chauffer le four à 350 °F.
Crémer les œufs et le sucre d’érable.
Ajouter le mélange de la crème sure et bien mélanger.
Tamiser la farine, le sel et la cannelle et remuer dans le mélange.
Ajouter les noix.
Placer dans un moule à pain graissé et faire cuire pendant 1 heure ou jusqu’à ce que ce soit cuit.
Refroidir.

Source: Charles Bordeleau
Recette 79927, publiée le 2026-01-07 à 20:50, 169 vues

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