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Pain à la cannelle et aux raisins de luxe super rapide au robot boulanger de B900Sc

A+ a-
1 lb (454 g)

3/4 tasse (177 ml) Eau (de 110 à 115 °F / 43 à 46°C)
2 c. à table (30 ml) Huile
2 c. à table (28 g) Cassonade
1/2 c. à thé (2,3 g) Sel
1 c. à table (14 g) Lait en poudre
2 tasses (454 g) Farine à pain
1/2 c. à thé (2 g) Cannelle
1/2 tasse (113 g) Raisins secs
1/4 tasse (57 g) Noix de Grenoble hachées
3-1/2 c. à thé (16 g) Levure à action super rapide

1-1/2 lb (681 g)

1 tasse (237 ml) Eau (de 110 à 115 °F / 43 à 46°C)
3 c. à table (45 ml) Huile
2 c. à table (28 g) Cassonade
1/2 c. à thé (2,3 g) Sel
2 c. à table (28 g) Lait en poudre
3 tasses (681 g) Farine à pain
1 c. à thé (5 g) Cannelle
1/2 tasse (113 g) Raisins secs
1/3 tasse (76 g) Noix de Grenoble hachées
3-1/2 c. à thé (16 g) Levure à action super rapide

2 lb (908 g)

1-1/4 tasse (296 ml) Eau (de 110 à 115 °F / 43 à 46°C)
3 c. à table (45 ml) Huile
3 c. à table (42 g) Cassonade
1/2 c. à thé (2,3 g) Sel
3 c. à table (42 g) Lait en poudre
4 tasses (908 g) Farine à pain
1 c. à thé (5 g) Cannelle
3/4 tasse (170 g) Raisins secs
1/3 tasse (76 g) Noix de Grenoble hachées
5 c. à thé (23 g) Levure à action super rapide

Sélectionner le cycle Deluxe super rapide.

Machine à pain automatique horizontale tout-en-un B900SC

Source: B900sc
Recette 39578, publiée le 2009-06-04 à 09:19, 2331 vues

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